Miyata Coffee Roaster オリジナルブレンド 100g

説明

Specialty Coffeeのプレミックスオリジナルブレンド！

・インド パパクチ農園 ファインロブスタ ナチュラル A
ファインロブスタとは、従来のSCAの評価基準に沿って、80点以上の点数がつけられたもののことです。
甘さと複雑な味わいが特徴的なナチュラルのロブスタ。
ほかの味を邪魔することなくボディ感を出してくれるので、ブレンドに相性が抜群！
そして、牛乳との相性が良いので、カフェオレやカフェラテにも最高！

・グアテマラ コバン オーロラ農園 マラゴジッペ ウォッシュ
さわやかな柑橘感、希少なマラゴジッペ
流通量が少ないマラゴジッペですが、オーロラ農園のあるコバンエリアでは栽培が続けられ、
数少ない良質なマラゴジッペが採れる産地として知られています。
オレンジのような柑橘系の酸味とフレーバーが特徴！
また、火をしっかり入れてスパイスやカカオらしさを引き出します！

・コロンビア ナリーニョ エル・シティオ農園 マリアさん ウォッシュ エクセルソ
赤道直下の高標高の農園から、ジューシーで甘さたっぷりのナリーニョ！
コロンビアらしいマイルドなボディと重厚感のあるアフター！
ブレンドにお使うと甘さとボディが強まり最適！

・ブラジル ビスタアレグレ農園 パイナップルハニー ナチュラル No.2
自然と共に育った、明るい酸味とやさしい甘みのナチュラル。
口当たりがまろやかで「パイナップル」や「はちみつ」のような風味を感じます！
フルーティな味わい口当たりはジューシーです。パイナップルやハニーはもちろんですが
パッションフルーツのニュアンスも感じます！冷めてもクリーンな印象でGood!

これらのコーヒー生豆を最高の配合でプレミックス！
中煎りで酸味と旨味のバランスを最上級に仕上げました！